Uudised

„Füübis“ pälvis Eesti teaduse populariseerimise peapreemia
23. november 2017
 
Ellen Niidu "Onu Ööbik Öösorri tänavast" ilmus esmakordselt raamatuna
02. märts 2017
 

Uudiskiri

Nõukogude kokakunst

Retsepte ja tõsilugusid nõukaaja köögist

Nõukogude kokakunst Tutvu raamatu sisuga Osta
Autor: Olga ja Pavel Sjutkin
Lk arv: 200
Mõõdud: 170x220
Köide: Kõva köide
Värv: Neljavärvitrükk
Ilmumisaasta: 2017
ISBN: 9789949565924
Tagasi

Nõukaajal elanud inimestele on ilmselt nii mõnedki selles raamatus tutvustatavad retseptid igapäevased tuttavad ning nende järgi kokatakse veel tänapäevalgi. Samas on raamatus hulgaliselt ka selliseid retsepte, mida võib pidada õigustatult kokakunsti meistriteosteks.
Kõik retseptid on vürtsitatud ilmekate saamislugude ja omaaegsete fotode ning reklaamidega.
*
Olga ja Pavel Sjutkin on ajaloolased ja kulinaariaeksperdid, kes oma autorisaadetega Venemaa televisioonis ja raadios (aga ka ajaleheartiklite ja veebiblogidega) püüavad edasi anda Venemaa autentset kulinaarset ajalugu koos selle draamade ja võitudega, pidades meeles ka vanade aegade kokakunsti suurkujusid.
 

Narva mnt 4 III korrus | Telefon: +372 665 4133 | Email: info@tammerraamat.ee

Copyright © 2017 Tammerraamat. Kõik õigused on kaitstud.